Las bolsas selladoras al vacío de retorta son adecuadas para envasar alimentos con tratamiento de retorta, la condición de retorta regular es 120 ℃, 30 minutos.
Hay dos tipos de esta bolsa, una transparente (laminada o COEX) y una de aluminio (laminada).
Estas bolsas solo son aptas para máquinas de vacío comerciales.